每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨鍋物湯底推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營食材分享
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨肉質口感分享
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨肉質多汁評價
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨露營晚餐食譜
小林自詡是個追求生活品質的有情懷的人。確實,她家里的盤子碗甚至筷子都是精挑細選的,花紋色澤無不彰顯著她濃濃的昔日文青的品味。什么菜式配什么樣的碗、盤、杯、盞,在她嘴里更是頭頭是道。家里的料理機、養生壺、烘培工具等更是一應俱全。裝修的時候還在偌大的餐廳里配了個烤爐。然而,追求用餐品味的她卻很少在家里動火,孩子長到快十歲了,吃的最多的不是快餐就是泡面。小林每每總是愧疚地對孩子說:對不起,等媽媽空了一定給你烤蛋糕,媽媽實在太忙了。 一日,小林的兒子來我家找我兒子玩。我有條不紊地給他們做了蛋糕、烤了雞翅、包了水餃,然后靜靜地陪他們聊天,陪他們下棋、玩游戲……孩子們開心極了。我雖然只有一些并不那么精致的餐具,卻一下成了他們心中最好、最有品味的媽媽。其實,生活就和烤蛋糕一樣,慢慢地打發好蛋液,小心地配好牛奶、面粉、蛋黃,然后再挑一個合適的容器小心地淋入。你小心地布置好這一切,就可以和孩子一起坐在那里靜靜地等待。在香氣溢出來的剎那,身邊歡呼雀躍的孩子,更是你喜悅的極致。孩子一天天長大,不會因為媽媽太忙而停下來不長。也許我們需要的只是一個下午的時間,卻可能成為孩子童年記憶里最有情懷的回憶。 老陳是個電視編導,也是個很講生活品味有情懷的人。每次出差,行李箱里總會放著一盒咖啡和一個精致的咖啡杯,當然還不會少了一本書。用他的話說:身邊全是看手機的人,他捧著書本身就是品味。而他也總習慣把品味、情懷放在嘴邊。兩年前,更是把家安置在了遠離市區的文化村。他那座落在山腳的新家還有個精致的小院子,里面裝修時魚池、菜園、竹林一應俱全,搭配得確實很有品味,讓人唏噓不已。可老陳兩口子工作都忙,一年到頭大多數時間都在出差,偶爾回來也因有工作要談,多半住在市區酒店。家里的小庭院也漸漸荒蕪,至于他熱衷田園山水的品味也只能等以后了。 一天,繁忙的老陳突然得空在微信上問我:你們什么時候搬家了?小區環境真好,綠化也很不錯。我開始有點丈二和尚,摸不著頭腦,后來才明白他是看到了我在微信朋友圈發的照片。一場大雪后,小區里的紅楓嫵媚,山茶嬌艷,就連河邊撈垃圾的清淤船,在我的鏡頭下也顯出一股淡淡的舟子向晚的味道。老陳原本是我的鄰居,小區里生活了近十年,因為工作繁忙,他竟不曾仔細打量過身邊的美好。艷艷青山,盈盈綠水,小河橋棧,老樹人家,只有停下來,慢慢品味,才會自然生成一種淡泊從容,悠閑自在,那份綠意盎然的幽柔閑適、風煙俱凈才會飄飄渺渺地鉆進心底。我竟然有點心疼起了老陳。 生活處處有情懷,處處是美好。一切只需要在名利奔競之外,稍稍放慢腳步,換換手邊的活計,多留心下身邊的景致。金錢可以買來世上最昂貴的餐具,卻買不來親手烹煮的樂趣;財富可以換來海景、山景、湖景房,卻換不來閑適淡然的心曠神怡。心境就是環境:情懷,需要時間悉心烹制才會有;日子,需要靜心細品才會回味無窮。 >>>更多美文:人生隨筆
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我故事寫好心里有對等, 我大海看到白云笑指。 我路上尋找天空不變, 我青山站著真情記住。 >>>更多美文:自創詩
搞笑幽默的文案 一、能用一句話描述在北京堵車的感受嗎?神回復:少小離家老大回! 二、時間會讓你明白,除了外賣、公交車、快遞值得讓你去等,其他啥都等不到。 三、問:你是從哪個細節發現女朋友出軌的?神回復:那天回家她一抖被子說給我表演一個大變活人。 四、視頻網站有種魔力,我明明只是上去找個訪談,十分鐘之后我卻在看別人家的刺猬學游泳。 五、每次跟別人吵完架,等躺在床上的時候,才知道當時應該怎么罵。 六、問:女友跟前男友分手后懷孕了,我應該怎么辦?神回復:誰污染,誰治理。誰開發,誰保護。 七、大家都來說說高中時想做卻沒做成的事情吧。神回復:有著一顆上清華的心,上天卻安排我讀藍翔的命。 八、問:為什么找男朋友那么難?神回復:沒有一見鐘情的資本,又缺少日久生情的條件。 九、錢不能帶來快樂:我現在有5000萬美元,但我并不比只有4800萬美元的時候快樂。 十、問:女朋友說某某好帥的時候怎么往下接話茬?神回復:那又怎樣,女朋友又沒我的漂亮。 十一、現在一發工資就問同事你發多少錢的人,就是上學的時候考試問同學考多少分的那批人。 十二、問:你收到的最雷的表白語是什么?神回復:做我女朋友行不行,行就行,不行我再想想辦法。 十三、臺風來了,請大家關好門窗,萬一我被吹到你家里去,我是不會走的。 十四、去銀行辦業務的時候一個女的不排號突然就插隊到我前面,我跟她說,大家都在排隊,你先去拿個號。她說,我是貴賓。我回她:我以為你是藏獒呢?這么霸道! 十五、如果干什么都需要前面有人拉著,后面有人推著才動,那你就離死不遠了。 十六、二十幾歲,匆匆忙忙,慌慌張張,除了窮丑,一無所有。 十七、校花是指女孩,校草是指男孩。那么“天涯何處無芳草,何必單戀一枝花”這句話就值得斟酌了,想來想去,總覺得哪里不對勁…… 十八、昨天被情侶過來問快捷酒店怎么走,我給指了去新華書店的方向,希望他們在知識的海洋中找回迷失的自己,日行一善。 朋友圈最火的幽默文案 一、假如生活欺騙了你,不要著急,拿出美顏相機,去欺騙生活。 二、步入社會后,我才發現,我拼不了爹媽,只能拼多多。 三、老婆不知為何突然生氣罵我,我哄了半天她才冷靜下來問:“你現在知道你錯在哪里了嗎?”我怒道:“你什么意思?難道我沒有錯就不能被你罵了嗎?” 四、女子雙人跳水最好的搭檔,是婆婆和媳婦,她們總是能同時落水。 五、問:你做過最大膽的事情是什么?答:老婆做微商,我第一時間把她屏蔽了。 六、作為一名大齡男青年,父母為我的婚事操碎了心。一天我跟老爸說找了個女友,是東北的!老爸吸了口煙,意味深長地說:“兒子,只要你找到了,別說是東北的,哪怕是東莞的我們都同意!” 七、我這人沒啥突出的優點,就是看女孩的眼光特別準,凡是被我追過的女孩,最后都無一例外的嫁了好人家。 八、可以觸摸的痛苦是什么?就是我覺得肚子都餓扁了,一摸還是有一坨肉。 九、以前玩王者榮耀的時候天天被隊友罵,慢慢的我提升了戰斗能力,現在都不罵我了,因為他們已經罵不過我了。 十、公司招聘員工,幾百名大學生爭相自報家門:“我北大”“我交大”“我浙大”突然有一女生喊道:“我胸大!”董事長一拍桌子說:“就是你了!” 十一、喜歡一個女生很久了,那晚我給她發信息:我喜歡上你了,怎么辦?她回了我三個字:暗戀著! 十二、一到復習就發現別人的腦袋,有的是打印機,有的是錄音機,有的是數碼相機,就我的腦袋是豆漿機。 十三、媽媽說,不要早戀,你現在談的,以后都是別人的老公,我一聽,哎喲,別人的老公,想想就刺激。 十四、又有人說我胖了,呵,你們懂不懂這叫富態,我這是在提前適應富婆生活。 十五、我把10086改成了男朋友,這樣總能感受到來自男朋友的關心。 十六、過夜的叫酒店,喝酒的卻叫夜店。名字是不是取反了? 十七、兩個人的體重不在一個數量級,還怎么做朋友?蹺蹺板都玩不了的。 十八、每次不想學習的時候我就照鏡子,然后告訴自己,長這樣一定要好好讀書,不然別人會說,那個人除了漂亮之外一無所有了。 句句幽默的朋友圈搞笑文案 一、你一笑就跟著笑的人,不一定就是愛你的人,也可能是腦子有病的人。 二、人無完人,被人羞辱是正常的,而我希望別人用這三句話來羞辱我:“你怎么瘦成這個死樣”“你不就有幾個臭錢嗎”“有個好老公了不起啊”。 三、每次跟別人吵完架,等躺在床上的時候,才知道當時應該怎么罵。 四、小兒子練習蛙跳,跳了幾下之后突發感慨:“青蛙可真不容易,天天這么跳得多累啊!” 五、社會好現實,活著好累,身邊所謂的朋友都是為了錢才接近我的,每天對我說的最多的一句話就是:“什么時候還錢?” 六、愛情好比打噴嚏,不經意總能打出來,刻意要打時卻總是不盡人意。 七、“兒子,該起床去學校了!”“媽,讓我再睡會,我真的不喜歡去學校,同學們不喜歡我就算了,老師們也都不喜歡我!”“可你是校長啊!” 八、我唱歌從來都不會跑調,我只是擅長改編歌曲罷了。 九、“賣西瓜了,不甜不要錢!”“老板,我就要不甜的,有多少我都包了!” 十、“哥,我買彩票中了五百萬!”“太好了,那你打算怎么花?”“我打算先把買彩票欠的錢還上!”“那剩下的呢?”“剩下的慢慢還唄!” 十一、自從你向我借了錢之后,我每一分每一毛都在想你。 十二、結婚前以為男生打籃球的時候是最帥的,結婚后突然發現男人做飯、刷碗、收拾屋子的背影才是最讓人心動的! 十三、有的人在我心中就像一頭豬,而你則不同,你是兩頭。 十四、這次考試本來想一鳴驚人,可是當試卷發下來時,我思考再三,最終決定還是隱藏實力,蓄勢待發吧。 十五、丈夫抱怨妻子的媽媽對自己不好,妻子:“早知道這樣,我當初就應該聽我媽的話,不嫁給你好了。”丈夫態度大變:“什么?你媽當初阻止過你嫁給我?看來我錯怪她了,她對我是真好!” 十六、別人的腹肌都是對著鏡子練出來的,而我的腹肌則是對著鏡子笑出來的。 十七、“金錢買不來快樂,更買不來幸福”,一般說這話的人,要么是錢太多,花錢累著了,要么就是錢太少,買啥都不夠! 十八、“我好害怕,害怕有一天你突然不愛我了!”“傻瓜,想什么呢,我什么時候愛過你!” 十九、有的人說你像猴子,有的人說你像豬,還爭執不下,他們真是太過分了!你明明就是長得像猴子,腦子像豬! 二十、我減肥終于成功了,你看我兩個下巴都尖尖的了。 >>>更多美文:搞笑文案
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