徐巧剛的熱門嚴選

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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其他熱門新知01

勵志文章：進取，是人生的要務　　請別去執著，茫茫沙海，最吸引人的，到底是那一望無際的黃沙，還是清脆的駝鈴；請別去追問，生活平靜的河面下，為何總會有暗流在奔涌，在激蕩；請別去思考，工作這輪高速旋轉的螺旋槳，在未來的某一天，是否會因為漿葉的折斷，從而會失去飛行的依靠……放下這一切，去吧，去，踏著晨露的熹微，邁著新時代的舞步，嗅著季節的芬芳，穿過黃鶯清脆的歌唱，迎著頭頂燦爛的朝陽，揣著期許的目光，朝著已定的方向，用一顆進取，進取，再進取的心，去步入我們夢想的殿堂吧。　　進取！是的，進取！因為合抱之木，生于毫末；因為九層之臺，起于壘土；因為“惟希望也，故進取；惟進取也，故日新。”是以，人生，需要進取；生命，需要進取！進取如月之恒，進取如日之升。進取，讓蛹脫殼而出，化成翩翩起舞的蝴蝶；進取，讓幼苗在石縫中扎根，長成堅忍不拔的大樹；進取，讓荷花亭亭玉立，成為出淤泥而不染的花中君子。　　進取，是一切成功，一切事物向前發展的根本。其實，生命，只是夢想的一架梯子，挫折，只是成功的一塊基石，想要延伸到夢想成真的那一刻，想要壘出希望的豐碑，就需要永不放棄，永不退縮，不斷的去進取。所以，萬物皆因進取，才創造了欣欣向榮的社會；萬物皆因進取，才推進了科技的連連創新；萬物皆因進取，才促進了人類的快速發展！　　古人有云：“君子之學必日新，日新者日進也，不日新者必日退，未有不退而不進者。”此話充分闡述了，進取是人生的要務。特別是在這快節奏的生活中，在這發展迅猛的社會里，每時每刻都處于瞬息萬變的狀態，要想跟上社會的節拍，就必須有一顆奮發向上、積極進取之心。因為在人滿為患，競爭激烈的年代，惟有不斷進取，才將知難而進，勇攀高峰，從而成為了時代的主流，時代的強者，時代的楷模，時代的精英；因為，惟有不斷進取，才不會被風云變幻的社會所遺忘，才不會在川流不息人群中迷失自已的方向，才不會因似水流年匆匆而過感到惋惜。　　曾有人說過，人生有“四氣“，奮發向上、百折不撓的志氣；鐵面無私、令人敬畏的正氣；披荊斬棘、舍生取義的勇氣；求新求好，能做善做的才氣。是的，誰要想成為一個贏家就必須具有人生“四氣”。然而，我認為進取心是“四氣”的關鍵。有了進取心，你才會奮發向上、百折不撓；有了進取心，你才會披荊斬棘；有了進取心，你才會求新求好。所以，生命的輝煌在于不斷地進取。　　天行鍵，君子以自強不息。凡真正的強者，或許不一定會是事業上的成功者，但其必定有一顆強烈的進取之心。強烈的進取心，可以使我們不甘心每天頹廢下去；強烈的進取心，可以鼓勵我們勇敢去長征；強烈的進取心，可以使我們灑下無怨無悔的血與淚！強烈的進取心，可以使我們在失敗中越挫越勇；強烈的進取心，可以使我們翻越一座又一座困難的大山；強烈的進取心，最終讓我們站立在了強者之列！　　相反，人生，沒有了進取，就如行尸走肉，漸漸會被奢華所吞噬；人生，沒有了進取，就如沒有了靈魂的軀殼，思想便會一去不復返；人生，沒有了進取，就如停滯不前的時鐘，永遠也不能找到正確的鐘點。假如我們若只留戀過去的美景，或只陶醉于現實的風光，就永遠不可以到達彼岸的天堂。假如我們一直停留在山腳下而不肯攀爬，那么“會當凌絕頂，一覽眾山小”激蕩豪情又從何而來？　　進取是一種人生態度。人的一生中，真正改變命運的，并不是我們的機遇，而是我們的態度。因為生命中你播種了怎樣的人生態度，就將會收獲怎樣的生命高度和深度。所以，如果我們想要做自己生命的主角，而不是別人生命中的看客。那么必須要有永不屈服，敢于進取的態度！做到，身處順境時居安思危，身處逆境時，堅守希望，努力進取。如此，相信在這次人生的旅途中，必定是處處都有靚麗的風景，相信在這次生命的過程中，我們必定會成為是自己生命，自己故事的主角！　　永不倦怠、勇于進取的精神，能讓人永遠年輕，永遠風華正茂。張廣厚從一個因數學不及格而未能考上中學的學生，一步步走進數學的圣殿，成了享譽的數學家，靠的是不怕困難、積極進取的精神；身殘志堅的張海迪，雖然雙腿不能走路，卻憑著自息不強、積極進取的精神，攀上了知識的高峰。他們用各自領域的巔峰知識，影響著我們一代又一代人，所以他們及他們帶給我們的知識，永遠年輕、永遠不會老去。　　在人生的大舞臺上，在生命的旅途中，痛，才是經歷；累，才是工作；變，才是命運；獨，才是成熟；忍，才是歷練；容，才是智慧；靜，才是修養；舍，才是得到；做，才是擁有；學，才是知識；謙，才是提升；執，才是成功；所以請記得，不論我們遇到怎樣的挫折和黑暗，都是尋常得不能再尋常的事，重要的是，堅定信念，懷著一顆進取的心去生活，那么，再擁擠的世界也會變得無限寬廣，再平凡的人生也會變得充滿陽光。　　生活是一首歌，吟唱著人生的節奏和旋律；生活是一條路，延伸著人生的足跡和希望；生活是一團火，燃燒著人生的憧憬和夢想。所以朋友，時不待我，該是進取的時候了！ 勵志文章：80后的你還有夢想嗎？ 高三勵志文章：接受生活的磨練 勵志文章：人的差別在于業余時間分頁：123

其他熱門新知02

吳伯簫：夜談　　說不定性格是屬憂郁一派的，要不怎么會喜歡了夜呢？　　喜歡夜街頭憧憧的人影。喜歡空寂的屋里熒然的孤燈。喜歡涼涼秋夜唳空的過雁。喜歡江船上眠愁的旅客諦聽夜半鐘聲。喜歡驚濤拍岸的海嘯未央夜還訇磕的回應著遠山近山。喜歡使祖逖拔劍起舞的陣陣雞鳴。喜歡僻街窮巷黑陰里接二連三的汪汪犬吠。喜歡午夜的一聲槍。喜歡小胡同里蹣跚著的鳥兒郎當的流氓。喜歡直響到天亮的舞場里的爵士樂。喜歡洞房里亮堂堂的花燭，花燭下看嬌羞的新嫁娘。喜歡旅館里夜深還有人喊茶房，要開壺。喜歡長長的舒一舒懶腰，睡惺忪的大張了口打個噴嚏：因為喜歡了夜，這些夜里的玩藝便都喜歡了呢。　　是的，我喜歡夜。因此，也喜歡了夜談。　　火辣辣的白天，那是人們忙手忙腳在吩咐人或聽人吩咐的時候。莊稼老頭正犁耙，鋤頭，汗一把泥一把的在田間苦辛勞碌；買賣家正撥動著算盤珠響，口角飛沫，毫厘忽的計較著，在彼此勾心斗角的耍著聰明；工人們心手都變了機器；學堂里，先生們在拿了不是當理說，學生在鬧著鬼，偷先生睡晌覺的那點閑暇。這些，想談話，談何容易？要談且等到夜罷。要談也最好是夜吧。　　夏天夜里，在鄉間，剛剛放下晚飯的筷子，星星就已撒滿天了。庭院里蚊子多，也多少有點見悶熱，替祖父拿著狗皮墊褥，提了水煙袋，走到村邊繞了楊柳樹的場園時，咯咯啰啰說著話的地上已坐滿了人了。披著蓑衣的，坐著小板凳的，脫了鞋就拿鞋當了坐墊的，鋪了葦席疊了腿躺著的，都乘涼來了。老年的爺爺，中年的伯叔，年輕的兄弟，都親熱的招呼著：　　“吃過了么？”　　“這邊坐坐啊。”　　有說著欠欠身的，也有說著就站了起來的。心上真是平安而熨帖啊。先是會吸煙的吸一陣子煙，不會吸煙的去數數星捉捉螢火，慢慢的就談起閑天來了。慢慢的就說起故事來了。有長毛造反，有梁山伯祝英臺，有“那年大旱一連七七四十九天，田中顆粒無收。”說鬼，說狐仙，說家長理短。真有味哪。害怕了時往人縫里擠擠，聽得高興了，隨了大家一塊兒笑笑。望著一直黑到天邊的茫茫大野，看著星，看著螢火，看著煙斗一亮一亮的微光，心是沖淡寧靜的。人是與夜合融了的。一個流星掃過了，大家嚷：“你瞧那顆賊星！”路邊走過一支燈籠，狗咬起來了。　　“狗！”有人在呵叱著。　　問：“上那兒去的？”　　“趕店的呢。”或“到城里去的。”那提燈籠的回話。　　心上一驚往往接著就平安了的。眼看著燈籠遠，遠。跟前故事又開頭了。偶然也來兩口二簧，梆子腔。你聽，“金牌召來銀牌選……”還是小嗓。　　這是夜談。這是鄉間的夜談。這樣夜談是常常到丙夜才散的，是常常到露重了才散的。是常常談著談著有人睡著了，打起呼嚕來；有人瞌睡了，打起呵欠來。有誰家孩子的媽喚她的孩子：“還不給我回來睡覺！”孩子揉著困眼，不愿走，可是走了。又有誰家丈夫的老婆喊她的丈夫：“我說，還不回家么？”聽話的老實的丈夫，也是不愿走，可是也站起來走了。　　這樣你走，我也走，人就漸漸的稀，話就漸漸的少了。到人散凈了，狗也“啊哼”一聲舒起懶腰來，留下的就只有吱吱的蝙蝠飛，嗡嗡的蚊蟲叫，仿佛還在談得熱鬧。　　有遠離鄉井的人，櫛風沐雨的漂泊，山啊河的跋涉，想著家，邁著疲憊的腳步，好歹在太陽快落的時候趕到了一家野店。進門，跺跺腳上的塵土，擦一把臉，擤擤鼻子。到屋里，喝茶呢，怪渴，喝了幾杯；不想吃東西，也胡亂的應酬了點兒，不過應當收拾睡的時候，卻偏偏睡不著了。對了一盞燈，孤零零的，又乏，又悶，又愁，簡直想落淚，想哭。忽然，這時候車門開處，又進來了一位客人，挑擔子的吧，推小車的吧，趕了毛驢賣酒的吧，不管，也是投宿的就好。你看他，進得店來，也是跺跺腳上的塵土，擦一把臉，擤擤鼻子，屋里來喝茶吃飯。其初你本來毫無心緒去招呼他的，只是愁得想落淚，想哭。可是后來你招呼他了：　　“從那兒來呀？”　　“往那兒去啊？”　　你問他貴姓，他也問您貴姓，不是慢慢的就熟了么？慢慢的就談起話來了。同是旅途的客人啊！同病是會相憐的呢。　　說著話，彼此都感到了幾分親摯，幾分慰藉。就這樣，你忘掉了你的孤單，也不很愁苦了，悄悄的你就踱到了夢中。哪怕醒來枕上仍復有著淚痕，總比你聽一夜更夫的柝聲，在床上泥鰍似的輾轉不寐好嘍。　　若然是他鄉遇故知呢，那就更該喝杯酒賀賀了？你們不會坐以待旦么？話一夜是說不完的。高興了緊緊握住了手，難過了涕淚闌干，或拍著肩膀彼此會心的笑笑，誰知道都說些什么話呢？夜是寂寥的，你忘了；夜是漫漫兒長的，你也忘了。你只感到興奮，只感到襲上心來的莫名的脈脈歡喜，莫名的陣陣酸辛。　　這又是一種夜談。　　要是，外面風聲一刻緊一刻，處處暗探包圍得水泄不通，一幫革命黨人，卻還兀自在一間小小的頂樓上，或一所悶氣的地下室里，燃一支細燭，光微弱得呼吸都噓得滅，在會談些什么，理論些什么呢。切切喳喳的說話聲，怕全憑了眼睛去聽才懂。可是人并不慌張，倒是鎮定鎖住了每顆熱烈的心的。用眼里灼灼的光芒互相喜悅的對看著，仿佛在期待著一個人，在等著一道極嚴重的命令似的。好久好久，正疑惑著：　　“怎么還不來？”　　“該不會有差錯吧？”　　忽然，不敢相信(www.lz13.cn)的聽著輕輕敲了三下門，望過去，從門縫里擠進來的是一個破布藍衫的青年。正是他，清瘦的身軀，犀利的眼光，緊閉的嘴唇，像鉗著鐵一般的意志似的。大家下意識的肅穆的立了起來，歡迎他；又下意識的肅穆的坐了下去，聽他說話。　　先是女孩子樣的，大方而熳爛的笑，給每個矜持的靈魂投下一副定驚的藥劑，接著那低微而清晰流暢的聲調響起來，就像新出山的泉水那樣丁東有致。說陷阱就像說一個舞女的愛；說牢獄就像講一部古書；說到生活，說它應當像雨天的雷電，有點響聲，也有點光亮，哪怕就算一閃即過的短促呢，也好。說死是另一種夢的開頭，不必希冀也不必怕，那是與生活無關的。說奸細的愚蠢，說暴動的盛事，也說那將來的萬眾騰歡的日子。一沒留神，你看，各個人都從內心里透出一種沒遮攔的歡笑了，滿臉上都罩上那含羞似的紅光了。振奮著，激勵著，人人都像一粒炸彈似的。飽藏著了一種不可遏抑的力。　　 吳伯簫作品_吳伯簫散文集 吳伯簫：記一輛紡車 吳伯簫：長城分頁：123

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